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Titolo
Text copied to clipboard!Supervisore della Produzione Alimentare
Descrizione
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Stiamo cercando un Supervisore della Produzione Alimentare altamente motivato e competente per guidare e coordinare le attività quotidiane all'interno del nostro impianto di produzione alimentare. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nel settore alimentare, eccellenti capacità organizzative e una forte attenzione alla qualità e alla sicurezza alimentare.
Il Supervisore della Produzione Alimentare sarà responsabile della gestione del personale di produzione, del monitoraggio dei processi produttivi, dell'assicurazione del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della garanzia che i prodotti finiti soddisfino gli standard aziendali. Collaborerà strettamente con i reparti di qualità, manutenzione e logistica per assicurare un flusso di lavoro efficiente e senza interruzioni.
Le responsabilità includono anche la formazione del personale, la risoluzione di problemi operativi, l'ottimizzazione dei processi produttivi e la redazione di report sulle performance. Il candidato dovrà dimostrare capacità di leadership, problem solving e comunicazione efficace, oltre a una conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle buone pratiche di produzione (GMP).
Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, opportunità di crescita professionale e un pacchetto retributivo competitivo. Se sei appassionato del settore alimentare e desideri contribuire attivamente al successo di un'azienda in crescita, ti invitiamo a candidarti per questa posizione.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Supervisionare le operazioni quotidiane della produzione alimentare
- Garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza
- Gestire e formare il personale di produzione
- Monitorare l'efficienza dei processi produttivi
- Collaborare con i reparti qualità, manutenzione e logistica
- Redigere report sulle performance produttive
- Assicurare il rispetto delle normative HACCP e GMP
- Gestire le scorte di materie prime e materiali
- Risolvere problemi operativi in modo tempestivo
- Implementare miglioramenti nei processi produttivi
Requisiti
Text copied to clipboard!- Diploma o laurea in tecnologia alimentare o simili
- Esperienza pregressa in un ruolo simile nel settore alimentare
- Conoscenza delle normative HACCP e GMP
- Capacità di leadership e gestione del personale
- Ottime doti organizzative e comunicative
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Conoscenza dei principali strumenti informatici
- Disponibilità a lavorare su turni
- Orientamento alla qualità e al miglioramento continuo
- Attitudine al problem solving
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Hai esperienza nella supervisione di processi produttivi alimentari?
- Conosci le normative HACCP e GMP?
- Hai mai gestito un team di produzione?
- Come affronti i problemi operativi durante la produzione?
- Quali strumenti utilizzi per monitorare la produttività?
- Hai esperienza con audit di qualità o ispezioni sanitarie?
- Come motivi il tuo team nei momenti di stress?
- Hai mai implementato miglioramenti nei processi produttivi?
- Qual è la tua disponibilità a lavorare su turni?
- Hai familiarità con software gestionali per la produzione?
